So ziemlich jeden Tag wird irgend ein Produkt oder ein Event zelebriert. Meist geht dies ziemlich klanglos und im Verborgenen vonstatten. Zumindest der Wold Bread Day (und �brigens auch World Food Day) am 16. Oktober findet aber in der Food-Blog-Community großen Wiederhall: Dort wurde zu einem Rezeptevent aufgerufen, bei dem international Brotrezepte gesammelt werden. Die eigentlichen Weltbrottagsinitiatoren, die International Union of Bakers and Bakers-Confectioners bleiben wohl eher unter sich und treffen sich zum Austausch würdevoller Worte.
Wer Ideen für Brote und Brötchen sucht, findet hier und hier zahlreiche Rezepte und appetitanregende Fotos.
