Jaja, eine Neuigkeit ist es nicht, dass man in Frankreich viel besser isst als in Deutschland und dass dort auf jedem Dorfmarkt ein Kulinariker Spezialitäten verkauft, die hier vermutlich erst eine amtliche Zulassung benötigten. “Confiture au pain d’épices” zum Beispiel. Aber wer das mal probieren mag, macht entweder ein paar Wochen lang seine persönliche Tour de France (ganz ohne Dope …) oder sieht mal hier nach und bestellt dann bei:
Les confits d’Amaury
16 rue Etienne Sieyes
83570 Carcès
Pour commander par correspondance : lesconfitsdamaury@club-internet.fr