Wenn man all die Beiträge über die derzeit so hippen Kochshows liest, erfährt man vor allem eins: dass in jedem Menschen ein tiefes Bedürfnis inne zu wohnen scheint, das uns an den gemeinsamen Herd zieht, auf dem in einem riesigen Topf die Suppe für den ganzen Stamm köchelt. Und weil heutzutage der Stamm nicht mehr gemeinsam isst, schaut man sich das Brodeln der Miraculixe halt im Fernsehen an.
Diese Zeichen der Zeit hat der Besitzer des münsteraner Gemüselädchens Peperoni auf der Wolbecker Straße 24 schon längt erkannt: Mit persischer Weisheit bereitet Djahan wochentäglich ein schmackhaftes Mahl in einer großen Pfanne, aus der dann jeder Hungrige für fünf Taler sein Bäuchlein füllen darf. Die Büffel und Mammute bleiben dabei vor der Tür: der Mittagstisch ist pur vegetarisch.
Wem die Plat du Jour nicht gefällt oder mehr Lust auf kalte Köstlichkeiten hat, wird zwischen Couscous-Salat und eingelegten Artischocken bestimmt auch glücklich. Für den Nachtisch stehen orientalische Süßigkeiten und Trockenfrüchte aller Art im Angebot. Und wer vom Stammeserlebnis beschwingt und inspiriert fühlt, abends zuhause den Kochlöffel zu schwingen, kann bei Peperoni zusätzlich alle frischen Zutaten erwerben.
Auch wenn abends die Küche kalt bleibt, wird dennoch zum heimeligen Abend geladen: Mal wird Jazz gespielt, mal Märchen erzählt und auf traditionellen Instrumenten auch musikalisch orientalischer Flair in das liebevoll dekorierte Ladenlokal geholt.
GemüseSkulptur: Peperoni Wolbecker Straße 24 48155 Münster (0251) 664020 www.gemuesekultur.de Öffnungszeiten: Mi-Fr 9-20 Uhr; Sa 9-18 Uhr